Bio Fleisch-Verkauf

Es gibt unsere leckere weiße Bratwurst aus Rind- und Schweinefleisch. Ideal zum Braten in der Pfanne oder Grillen.
Die weiße Bratwurst ist  in 2er, 4er oder 6er Packungen vakuumiert.
Das Kilo kostet 18 €.

Die Maultaschen sind aus Angus-Rindfleisch, Schweinefett, Brot, Nudelteig, Lauch, Petersilie, Ei und Gewürzen hergestellt.
Die Maultaschen sind vakuumiert in 2er, 4er oder 6er Packungen vakuumiert.
Das Kilo kostet 21 €.

Aus reinem Bioland Angus-Rindfleisch
Die Bestellung erfolgt nach Stückzahl (1 Pattie= ca. 125 g)
Das Kilo kostet 19 €. 

Reines Rinderhack.
Es ist  in 500g Portionen abgepackt.
Das Kilo kostet 18 €.

Fleisch- und Markknochen fertig gesägt.
Das Kilo kostet 5 €.

Es gibt wieder folgende Innereien:
 
Rinderleber           12 €kg
Rinderzunge         15 €/kg
Rinderherz            15 €/kg
Ochsenschwanz   15 €/kg

Auch dieses Mal  kann unser Bioland Angus Fleisch in 5 kg oder 10 kg Paketen gekauft werden. Der Paketpreis ist 20 €/kg.
 
 
Die 5 kg Fleischpakete enthalten (alles ca. Angaben):

• 1000g  Rinderbraten
• 500g  Gulasch
• 400g  Rostbraten am Stück
• 3-4 St. Rouladen
• 300g  Steak
• 1000g Hackfleisch
• 600g  Siedfleisch
• 800g Knochen

Die 10 kg Fleischpakete enthalten (alles ca. Angaben): 

• 3500g Braten
• 500g Rostbraten
• 350g Steak
• 500g Gulasch
• 500g Rouladen
• 2000g Hackfleisch
• 1000g Siedfleisch
• 1500g Knochen

Bei der Abnahme eines Fleischpakets können gerne noch weitere Produkte dazu bestellt werden.vom Bioland – Angus-Rind:                                

• Filet 58 €/kg
• Geschnetzeltes 31 €/kg
• Rouladen 31 €/kg
• Gulasch 28 €/kg
• Braten 28 €/kg
• Siedfleisch 16 €/kg
• Steak 37 €/kg
• Hackfleisch 18 €/kg
• Rostbraten 37 €/kg
• Beinscheiben 16 €/kg