Unser Fleischverkauf findet nur zu festen Terminen statt.
Wenn Sie in unseren E-Mail-Verteiler aufgenommen werden wollen, schicken Sie uns gerne kurz eine E-Mail.
So verpassen Sie sicher keinen Verkaufstermin.
Unsere Fleischverkaufstermine für 2024:
Osterverkauf am Samstag, 23. März 2024
Sommerverkauf am Samstag, 29. Juni 2024
Weihnachtsverkauf am Samstag, 14. Dezember 2024
Außerdem gibt es die Möglichkeit bei unserem Hoffest vom 03.10.-06.10.24 unser Fleisch im freien Verkauf oder auch mit Vorbestellung zu kaufen.
Alles Fleisch und auch alle anderen Produkte sind immer vakuumiert.
Selbstverständlich sind alle Zutaten zu 100 % biologisch.
Es gibt unsere leckere weiße Bratwurst aus Rind- und Schweinefleisch. Ideal zum Braten in der Pfanne oder Grillen.
Die weiße Bratwurst ist in 2er, 4er oder 6er Packungen vakuumiert.
Das Kilo kostet 18 €.
Die Maultaschen sind aus Angus-Rindfleisch, Schweinefett, Brot, Nudelteig, Lauch, Petersilie, Ei und Gewürzen hergestellt.
Die Maultaschen sind vakuumiert in 2er, 4er oder 6er Packungen vakuumiert.
Das Kilo kostet 21 €.
Aus reinem Bioland Angus-Rindfleisch
Die Bestellung erfolgt nach Stückzahl (1 Pattie= ca. 125 g)
Das Kilo kostet 19 €.
Reines Rinderhack.
Es ist in 500g Portionen abgepackt.
Das Kilo kostet 18 €.
Fleisch- und Markknochen fertig gesägt.
Das Kilo kostet 5 €.
Es gibt wieder folgende Innereien:
Rinderleber 12 €kg
Rinderzunge 15 €/kg
Rinderherz 15 €/kg
Ochsenschwanz 15 €/kg
Auch dieses Mal kann unser Bioland Angus Fleisch in 5 kg oder 10 kg Paketen gekauft werden. Der Paketpreis ist 20 €/kg.
Die 5 kg Fleischpakete enthalten (alles ca. Angaben):
- 1000g Rinderbraten
- 500g Gulasch
- 400g Rostbraten am Stück
- 3-4 St. Rouladen
- 300g Steak
- 1000g Hackfleisch
- 600g Siedfleisch
- 800g Knochen
Die 10 kg Fleischpakete enthalten (alles ca. Angaben):
- 3500g Braten
- 500g Rostbraten
- 350g Steak
- 500g Gulasch
- 500g Rouladen
- 2000g Hackfleisch
- 1000g Siedfleisch
- 1500g Knochen
Bei der Abnahme eines Fleischpakets können gerne noch weitere Produkte dazu bestellt werden.vom Bioland – Angus-Rind:
- Filet 58 €/kg
- Geschnetzeltes 31 €/kg
- Rouladen 31 €/kg
- Gulasch 28 €/kg
- Braten 28 €/kg
- Siedfleisch 16 €/kg
- Steak 37 €/kg
- Hackfleisch 18 €/kg
- Rostbraten 37 €/kg
- Beinscheiben 16 €/kg